Produção da La Vaca Loca Beer

Prezados confrades,

Ontem fizemos a nossa milk stout, a La Vaca Loca Beer!

O processo foi o mais bem organizado até agora. Poucas falhas. Tem tudo para essa cerva ficar espetacular!

Participaram da brincadeira, além de mim, os seguintes confrades:
- Getúlio;
- Oséas;
- Vilberto;
- Gustavo;
- Carlos; e
- Iruam.

Até a Bibi ajudou a moer os grãos!

Os 3 tipos de malte que usamos (Pilsen, Carafa e o Caraaroma)

Já dá pra imaginar o creme que vai formar quando ficar pronta!!

Nova técnica para resfriar o mosto! Muito melhor!

Tá aí o protótipo da La Vaca Loca!!! Promete!!!!!